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Fruits, L'atelier sucré, Non classé

Banane au caramel au four

30 septembre 2016
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Ingrédients : Des bananes Quelques pistaches émondées Du caramel à la fleur de sel de chez Bonne-maman (nouveau produit, que j’ai récemment reçu dans ma degustabox , juste parfait pour accompagner ce petit dessert gourmand, facile à réaliser et rapide 😉 Préparation: Préchauffez le four à 220°C Coupez les bananes en 2, sans les éplucher Déposez les bananes sur une plaque de cuisson, tartinez-les de caramel à la fleur de sel Lorsque les bananes sont dorées, sortez-les du…

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Burgers

Burger au poulet

21 septembre 2016
burger au poulet

Ingrédients pour 1 burger:  1 filet de poulet 1 pain à burger 3 càs de sauce Andalouse  weightwatchers que j’ai récemment reçue dans ma degustabox 1 oignon rouge 1 grande feuille de salade verte 1 tomate ananas Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Faites revenir le filet de poulet coupé en morceaux dans un sauteuse avec un peu d’huile d’olive, ajoutez la sauce andalouse, salez, poivrez Laissez mijotez à feu moyen pendant 8 mn…

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Gratin, Mes recettes avec les produits de mes partenaires, Non classé

Gratin de pâtes Torchetti à la feta et légumes ensoleillés

1 août 2016

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pâtes Torchetti lustucru 1 petite courgette 10 tomates cerises 150 g de feta 4 càs de parmesan 1 gousse d’ail hachée Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Quelques feuilles de basilic frais   Préparation : Préchauffez le four à 180°C Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, et laissez cuire pendant 9mn, Egouttez les pâtes et versez les dans un plat à gratin Ajoutez la…

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Burgers, Mes recettes avec les produits de mes partenaires

Burger sauce « Piccalilli »

23 juin 2016

Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains à burger harrys  pavot sarrasin (récemment reçu dans ma degustabox ils sont excellents) 4 steaks hachés Quelques tomates cerises Quelques feuilles de salade verte 2 oignons rouges 4 tranches de mimolette 4 càs de sauce piccalilli amora 2 càs d’huile d’olive Sel, poivre noir du moulin, Quelques graines de sésames, courges, tournesol Préparation: Faites suer les oignons émincés dans l’huile d’olive, doucement afin qu’ils deviennent translucides, réservez-les au chaud Saisissez les steaks…

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Pizza, Recettes de partenariat

Pizza ensoleillée au Bresaola :)

16 mai 2016

Ingrédients: 1 sachet de préparation pour pâte à pizza francine 1 petite brique de 200g de coulis de coulis de tomates (Tomacouli par exemple)  7 tranches de Bresaola 1 oignon rouge Quelques billes de mozzarella Quelques tomates cerises Huile d’olive Origan séché Préparation: Pour la pâte à pizza, c’est simple il suffit de suivre les étapes de la préparation sur la boite Francine, il faut juste ajouter de l’eau chaude et de l’huile d’olive Une fois…

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L'atelier ptit déj, Mes recettes avec les produits de mes partenaires, Petit déjeuner, Verrines sucrées

Verrines « riz au lait et oranges sanguines »

7 avril 2016

  Ingrédients pour 6 verrines: «  1 sachet de riz au lait 280g  vivienpaille 6 càs de céréales (type muesli) j’utilise celles de chez charlesvignon 3 oranges sanguines, sucre glace «  Préparation: «  Préparez le riz au lait comme indiqué sur le sachet (Simple et pratique il vous suffit juste d’ajouter du lait directement dans le sachet et de le faire chauffer au micro-ondes, un riz au lait délicieux et très onctueux) Ajoutez une càs de…

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Légumes, Légumes divers, Recettes de partenariat

Ocas du Pérou aux saveurs d’ailleurs

7 mars 2016

  Voici une recette originale que j’ai réalisée avec des Ocas du Pérou et du cidre Magners (récemment reçu dans ma degustabox un cidre qui tombe à pic à mon retour de vacances en Irlande 🙂 Ingrédients pour 2 personnes: 400gr d’Ocas du Pérou  2 échalotes 1 càc de cumin en poudre Un petit morceau (10g) de gingembre frais rappé Quelques brins de ciboulette fraîche Sel, poivre noir du moulin 1 càs de vinaigre balsamique 1…

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Cookies, Le petit atelier de Lolie

Cookies « tendre & chocolat Werther’s Original »

13 février 2016

https://videos.files.wordpress.com/hKoDXBur/mi-fevrier-2016-020_dvd.mp4 Sur l’idée de Lolie, découvrez de tendres petits cookies réalisés avec de la farine sans gluten pour son grand frère qui est intolérant, recouverts de « tendre & chocolat Werther’s Original que j’ai reçu dans ma dernière degustabox  Ingrédients pour 6 personnes: 200g de sucre cassonade 300g de farine sans gluten 70g de poudre d’amandes 2 œufs 90g de beurre pommade 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet…

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