Plats

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn   Ingrédients pour 4 personnes :   3 boudins blancs aux noix de Saint-Jacques Bahier 8 langoustines 3 poireaux 1 oignon rouge 1 pincée de safran 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 gr de beurre 20 cl de crème fraîche liquide Sel, poivre   Préparation :   1.Lavez et coupez les poireaux en tronçons   Épluchez et émincez l’oignon rouge   Faites revenir les tronçons de poireaux dans l’huile…

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Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de Gorgonzola 8 pommes de terre 1 oignon rouge 15 tranches finement tranchées de chorizo 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches de persil plat Poivre noir du moulin Préparation : Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante Lavez les pommes de terre Taillez des rondelles régulières en prenant soin de ne pas aller jusqu’au…

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Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de linguines 2 carottes jaunes 8 champignons 4 tranches de coppa 4 jaunes d’oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Préparation: Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec la crème, le parmesan, poivrez. Lavez et coupez les champignons en deux, faites-les revenir dans une sauteuse avec l’huile pendant 5 minutes, salez,…

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