Des saveurs authentiques et une cuisson parfaite ! Un délicieux magret de canard grillé, tendre et juteux, accompagné de légumes colorés cuits à la plancha : aubergines, courgettes, poivrons, champignons et oignons. Un repas simple, gourmand et plein de goût. 😍 🌿 Au menu : • Magret de canard • Aubergines • Courgettes • Poivrons • Champignons • Oignons rouges • Huile d’olive • Herbes de Provence • Sel & poivre 💚 Une assiette généreuse…
Une assiette colorée, fraîche et pleine de saveurs ! Du bon pain complet garni de roquette, de fines tranches d’avocat et de tomates cerises, de quelques graines de grenade et d’une touche de sauce crémeuse. ✨ Un repas simple, gourmand et parfait pour un brunch, un déjeuner léger ou une pause healthy. 💚 Ingrédients : pain complet • avocat • roquette • tomates cerises • grenade • sauce au yaourt ou fromage frais • sel…
Tarte fine concombre & chèvre frais 💚 Aussi belle que simple à préparer ✨ Une base ultra crémeuse à la ricotta et au chèvre, des fines lamelles de concombre roulées comme des petites fleurs… et voilà une tarte fraîche, légère et parfaite pour l’été 🌿☀️. Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 g de ricotta 100 g de chèvre frais 2 œufs 2 c. à soupe de crème 1 concombre sel, poivre, huile d’olive, persil…
Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches de tête roulée Bahier Pour le confit d’oignons rouges : 200 g d’oignons rouges 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès Sel, poivre Pour la mangue : 200 g de mangue 1 échalote 3 cuillères à soupe d’huile…
A découvrir mes Fajitas animées 😉 ↓ Fajitas animées
Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza ronde 25 cl de fraîche liquide 100 g de tomates cerises 100 g de champignons 4 tranches de jambon de parme 40 g de roquette Préparation : Préchauffez le four à 210°C Lavez, séchez et détaillez les champignons en fines lamelles Lavez et coupez les tomates cerises en deux Détaillez les tranches de jambon de parme en lamelles Lavez…
Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 3 boudins blancs aux noix de Saint-Jacques Bahier 8 langoustines 3 poireaux 1 oignon rouge 1 pincée de safran 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 gr de beurre 20 cl de crème fraîche liquide Sel, poivre Préparation : 1.Lavez et coupez les poireaux en tronçons Épluchez et émincez l’oignon rouge Faites revenir les tronçons de poireaux dans l’huile…
Ingrédients pour 6 personnes: 2 pâtes feuilletées 6 tranches de saumon fumé 40 cl de crème épaisse 1 gousse d’ail hachée Quelques brins d’aneth Quelques graines de pavot Préparation: Dans un bol, versez la crème épaisse, ajoutez l’aneth ciselée et l’ail, puis mélangez. Mettez de côté 1/3 de cette préparation pour y tremper les branches de sapin au moment de la dégustation. Préchauffez votre four à 180°C Etalez une première pâte feuilletée, tartinez-la de crème…