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Pizza

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Pizza au jambon cru et fromage

2 mars 2018

Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte à pizza rectangulaire 400 g de pulpe de tomates 2 càs d’huile d’olive 1 càs d’ail en poudre 1 càs d’origan séché + 1 càs pour la fin 5 tranches de jambon serrano 1 boule de mozzarella 1/2 chèvre cendré Quelques tomates cerises Quelques feuilles de roquette Sel, poivre noir du moulin Préparation: Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier mélangez la pulpe de tomates avec…

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Pizza, Recettes de partenariat

Pizza ensoleillée au Bresaola :)

16 mai 2016

Ingrédients: 1 sachet de préparation pour pâte à pizza francine 1 petite brique de 200g de coulis de coulis de tomates (Tomacouli par exemple)  7 tranches de Bresaola 1 oignon rouge Quelques billes de mozzarella Quelques tomates cerises Huile d’olive Origan séché Préparation: Pour la pâte à pizza, c’est simple il suffit de suivre les étapes de la préparation sur la boite Francine, il faut juste ajouter de l’eau chaude et de l’huile d’olive Une fois…

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L'atelier salé, Pizza

Pizza au butternut et blettes chinoises

7 décembre 2014

Une recette de saison aussi simple qu’originale. Faites cuire à la vapeur un 1/2 butternut et quelques branches de blettes chinoises, ou à défaut, de blettes classiques Préchauffez votre four à (200°C) Etalez une pâte à pizza toute prête, ou pour les plus courageux une pâte maison 🙂 Tartinez-la généreusement de crème fraîche, déposez quelques tranches de jambon fumé, le butternut coupé en cubes, les blettes coupées en lanières, saupoudrez de pecorino Passez au four 25mn…

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Pizza

Pizza à la mozzarella et comté

6 juin 2014

Il vous faut : 1 pâte à pizza Maxi Rectangulaire « Herta » 1 brique de 500 g de « Tomacouli » (additionné de : 1 gousse d’ail hachée, deux cuillères à café d’origan de Provence, sel, poivre, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive) 1 boule de 125 g de mozzarella 100 g de fromage comté 7 olives noires à la grecque 1 échalote 1 cuillère à soupe de câpres Préchauffez votre four à 200°C Déroulez la pâte  à…

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Pizza

Pizza rustique au pesto

26 octobre 2013

Préchauffez votre four à (200°C). Une pâte à pizza (Herta « Maxi rectangulaire ») achetée au rayon frais de votre supermarché. Du coulis de tomate. De la crème fraiche liquide fleurette à 15%. 1 échalote. 3 tranches de jambon cru. 1 tomate. 1 boule de mozzarella. 1 bocal de pesto*. Origan. Curcuma. Quelques feuilles de roquette. Déroulez la pâte à pizza en conservant la feuille de papier sulfurisé et la déposez directement sur la plaque de votre…

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Pizza

Pizza maison aux poivrons

7 septembre 2013

Préchauffer votre four à (200°C) (chaleur traditionnelle). Dérouler une pâte à pizza et la déposer dans un plat allant au four. Préparer un coulis pour pizza, à base d’un coulis de tomates (« Tomacoulis » par exemple) dans lequel vous ajoutez 2 cuillères à café d’ail frais haché (ou à défaut, en semoule), 2 cuillères à café d’origan de provence, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre du moulin. Etaler le coulis sur la pâte,…

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