Gratin de pâtes Torchetti à la feta et légumes ensoleillés

Ingrédients pour 6 personnes :

• 500 g de pâtes Torchetti lustucru
• 1 petite courgette
• 10 tomates cerises
• 150 g de feta
• 4 càs de parmesan
• 1 gousse d’ail hachée
• Huile d’olive
• Sel, poivre noir du moulin
• Quelques feuilles de basilic frais

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, et laissez cuire pendant 9mn,

Egouttez les pâtes et versez les dans un plat à gratin

Ajoutez la feta émiettée, la gousse d’ail hachée, la courgette coupée en tout petits cubes, les tomates cerises coupées en deux dans le sens de la longueur

Saupoudrez de parmesan, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive

Enfournez pour 30 mn

Au moment de servir, déposez quelques feuilles de basilic frais

Un gratin délicieusement ensoleillé 🙂