Ingrédients pour 2 tartines 2 tranches de saumon fumé kritsen 2 tranches de pain grillé 15 cl de crème fraîche Sel, poivre noir du moulin Le jus d’1 citron 1 càs d’huile d’olive Quelques feuilles de basilic ciselées + Quelques feuilles entières Quelques tomates cerises Préparation: Dans un bol, versez la crème, ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, le basilic ciselé, salez, poivrez, mélangez Tartinez le pain grillé de sauce crémeuse, ajoutez sur chaque tranche…
Nous sommes dans la pleine saison des figues fraîches, c’est tellement bon! Celles-ci viennent de notre jardin ! Je trouve que les figues se marient très bien avec le fromage frais. Vous pouvez déguster ces tartines à l’apéritif ou en entrée 🙂 Un régal, bonne dégustation!
1 chèvre long cendré Quelques graines germées (graines de poireau germées, graines de petits pois, graines de betterave) vous pouvez les trouver chez vitalfa ou bien dans les magasins bio Quelques tranches de pain de campagne Huile d’olive Crème balsamique Poivre du moulin Déposez deux belles tranches de chèvre sur chaque tartines, arrosez celles-ci d’huile d’olive, ajoutez un soupçon de crème balsamique, un tour de moulin à poivre Parsemez les tartines de graines germées 🙂 Simple, original,…
Pour 4 tartines Ñ 4 càs de Pesto au basilic panzani , mon partenaire degustabox me l’a fait parvenir pour le tester et je le trouve vraiment super pratique en format doseur « Toute l’ Italie sur vos tartines » 🙂 1/2 baguette 100g de Feta « Salakis » 1/2 oignon rouge 1 tige de ciboule Poivre noir du moulin Huile d’olive ½ Passez la 1/2 baguette coupée en deux au grille-pain Tartinez les tartines de pesto au basilic Ajoutez la…
Pour 4 tartines : 1/2 chèvre frais 2 tranches de saumon fumé Quelques fines pousses de tournesol (vous pouvez en trouver dans les magasins Naturalia) 1 pain aux céréales Les pousses de tournesol sont à la fois amères et relevées, ça me rappelle un peu le goût de la roquette au goût poivrée, je trouve qu’avec le saumon fumé et le chèvre frais cela se marie très bien ! C’est à la fois original et…
Passez quelques tranches de pain de campagne au grille-pain Tartinez-les d’une vinaigrette à base d’huile d’olive, vinaigre balsamique, origan, salez Ajouter quelques cubes de mozzarella, de nectarines et quelques fines lamelles de concombre que vous aurez réalisées avec une mandoline Un tour de moulin à poivre, quelques feuilles de menthe fraîche et le tour est joué ! Simple, gourmand, joli, de quoi embellir votre déjeuner ♥♥♥
La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.com/ qui réunit des blogueu(r)ses et non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine. Pour rappel : voici la liste des thèmes précédents : Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton : « Cupcakes & muffins« Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : « Goûter…
Le radis rose asiatique appelé aussi « red meat » vous connaissez ? Je l’ai déniché chez mon maraîcher C’est un radis, croquant, doux avec un goût qui rappelle celui du radis noir mais sans le piquant et avec un léger goût sucré 🙂 « C’est un légume très utilisé en cuisine asiatique, le radis sert à garnir de nombreux plats, soit cru, soit mariné en saumure. Il peut aussi être finement râpé et ajouté comme condiment ou comme élément…
