Ingrédients pour 2 personnes: 4 tranches de saumon fumé Pure Origine Norvège Kritsen 1 avocat 1 carotte 60 g de chou rouge 60 g de quinoa 1 grenade 2 tomates cerises Le jus d’1 citron vert 2 càs de graines mélangées Quelques pluches de persil plat 10 cl de crème fraîche liquide 2 càs de sauce soja Poivre noir du moulin Préparation: Faites cuire le quinoa dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 20…
Voici une salade toute simple à réaliser et parfaite pour le lunch ! J’ai simplement ajouté au reste des ingrédients des framboises! ça change un peu! Délicieux avec cette petite note sucrée 🙂 Profitez en c’est encore la saison !
Une délicieuse salade à déguster devant une bonne série ou non 😉 Pour 4 personnes Pour la marinade : · 2 filets de poulet · 2 rondelles découpées dans une racine de gingembre (ou à défaut, 1 càc de gingembre moulu) · 1 yaourt de brebis · ½ brique de crème de coco · 1 càc de curry Madras · 1 citron vert · Sel « Emincez le poulet puis déposez-le dans un grand bol…
Ingrédient pour 2 personnes: £ 1/4 de chou rouge 1 belle tomate cœur de bœuf 2 nectarines 1 carotte jaune 1 carotte orange 1 carotte violette Quelques feuilles de basilic frais 2 càs d’huile d’olive, 1 càs de vinaigre balsamique, le jus d’1 citron Sel, poivre noir du moulin © Préparation : ™ Coupez le chou en fines lamelles Ajoutez les carottes coupées en petits cubes Puis les tomates coupées en quartiers ainsi que les nectarines Dans…
LA BATTLE FOOD C’EST QUOI ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Rien à gagner, juste le plaisir de partager sur un thème commun et ainsi de rivaliser de créativité ! Le jour de la Battle, une nouvelle marraine (ou parrain) est désigné(e) pour organiser la Battle Food suivante. Pour cette 31ème…
Cuisez 400gr de semoule fine Mélangez 3 tomates coupées en petits cubes, ajoutez 1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en cubes, 1 concombre égrainé coupé en petits cubes et une petite boite de maïs (égoutté) 2 oignons rouges émincés Sel, poivre noir du moulin, huile d’olive, le jus d’1 citron vert et 1 citron jaune Terminez par un petit bouquet de menthe fraîche ciselée Voilà un taboulé léger et délicieux:)
Une envie de petite salade composée vite préparée aux couleurs d’été ? Déposer quelques feuilles de salade (mélange tout prêt) Une petite boîte de maïs Quelques rondelles de tomates cerises Un peu de pousses d’alfalfa Pour terminer décorer de chips « Vitelotte » Assaisonnement : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + 1 de vinaigre balsamique + 1/2 cuillère à café de moutarde, sel, poivre noir du moulin Vous pouvez accompagner cette salade d’un steak haché grillé,…
Emincez quelques champignons de Paris, ajoutez quelques feuilles de salade « Rougette », quelques lanières de jambon Serrano, des tomates cerises coupées en deux, éparpillez quelques morceaux de fromage « Petit Billy » Assaisonnez d’un filet d’huile d’olive, 1 filet de vinaigre balsamique, sel, poivre noir du moulin, quelques feuilles de basilic frais, saupoudrez de curcuma.
