Ingrédients : 300 g de framboises 100 g de palets breton 100 g de spéculoos 120 g de beurre 600 g de Philadelphia 250 g de Mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre en poudre Préparation du cheesecake : Réduisez les biscuits en poudre Dans un saladier, faites fondre le beurre, ajoutez-le aux biscuits, mélangez bien Versez la préparation dans un moule à charnière, tassez bien à l’aide d’une cuillère à soupe Placez au frais 20…
Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 30 pour les poireaux / 35 mn pour la quiche Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte brisée prête à l’emploi 3 oeufs 2 jaunes d’oeufs 40 cl de crème fraîche 2 poireaux 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 bûche de chèvre cendré 2 càs d’huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Préparation : Coupez la racines des poireaux, coupez le bout des feuilles vertes, enlevez la…
Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de champignons frais 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 6 œufs 10 cl de crème fraîche Quelques brins de persil plat 4 cuillères à soupe de graines (courges, tournesol, pignons de pin et baies de goji) Sun-fruitssecs Sel, poivre noir du moulin Préparation : Lavez et coupez la queue des champignons, détaillez-les en fines lamelles Épluchez et…
Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée prête à l’emploi 200 g d’asperges des bois (Ornithogale des Pyrénées) En ce moment, vous pouvez en trouver chez Grand Frais 2 œufs 2 jaunes d’œufs 30 cl de crème fraiche liquide 10 cl de lait 2 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 oignon rouge Sel, poivre noir du moulin Préparation : Lavez et faites cuire les asperges dans l’eau bouillante…
Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 600 g de viande de boeuf hachée 400 g de pulpe de tomates 120 g de feta 1 boite de Légumes & Céréales (légumes verts, épeautre & graines de courge) Daucy 4 càs d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 oignon rouge Sel, poivre noir du moulin 1 càs d’herbes de Provence Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation : Lavez les courgettes, ôtez les pédoncules et faites-les cuire à la vapeur…
