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Gâteau

Gâteau, Moelleux

Banana bread

2 avril 2020
Un délicieux Banana bread bien moelleux accompagné de sirop d'érable

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients: 2 bananes bien mûres 150 g de sucre cassonade 120 g de beurre + 10 g pour le moule 250 de Maïzena 1 yaourt nature 10 cl de lait 2 oeufs 1 sachet de levure chimique Sirop d’érable Sucre glace Quelques noix de pécan Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le lait, ajoutez les bananes écrasées Ajoutez…

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Cheesecakes, Gâteau

Cheesecake aux citrons verts et menthe fraîche

5 avril 2019
Cheesecake façon mojito aux citrons vert et menthe photo et recette l'atelier de Steph et Lolie

Facile préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de biscuits (type petits beurre) 120 g de beurre + 10 g pour le moule 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 250 g de Ricotta 250 g de fromage frais 30 cl de crème fraîche épaisse 4 citrons verts + 1 pour la décoration 10 feuilles de menthe fraîche + quelques une pour la décoration Préparation : Réduisez…

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Chocolat, Gâteau

Gâteau fondant « pralinoise corsée »

6 novembre 2018

Ingrédients pour 6 personnes: 180 g de pralinoise corsée Chocolat Poulain 30 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule 50 g de farine + 10 g pour le moule 80 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 càs de noix de pécan hachées 2 càs de noisettes hachées Préparation : Préchauffez le four à 180°C Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en dés au micro-ondes…

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Chocolat, Gâteau, Moelleux

Moelleux tout chocolat

15 septembre 2018

Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de chocolat noir pâtissier 120 g de beurre + 10 g pour le moule 120 g de sucre 3 oeufs 60 g de farine + 10 g pour le moule 1 pincée de sel Préparation: Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez le beurre coupé en dés, faites fondre l’ensemble afin d’obtenir un mélange homogène Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, fouettez le sucre avec…

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Biscuits, Chocolat, Cookies, Gâteau

Cookies au chocolat

27 mars 2018

Ingrédients pour 20 cookies 200 g de farine 110 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de chocolat noir pâtissier haché grossièrement Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, mélangez la farine avec le beurre, et le sucre Ajoutez l’œuf, la levure et le sel, mélangez bien l’ensemble Incorporez le chocolat haché Formez des boules de…

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Chocolat, Gâteau, Moelleux

Moelleux au chocolat

17 mars 2018

Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de chocolat noir pâtissier 120 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule 110 g de sucre en poudre 4 oeufs 50 g de farine + 10 g pour le moule 1 sachet de levure chimique 5 g de sel Sucre glace Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au bain-marie Préchauffez le four à 160°C Dans un grand…

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Brownies, Gâteau

Brownie au chocolat au lait, noix de pécan et pistaches

27 février 2018

Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de chocolat au lait pâtissier 120 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule 40 g de farine + 10 g pour le moule 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 20 g de noix de pécan hachées 20 g de pistaches hachées Préparation : Préchauffez le four à 180°C Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie Dans un saladier, fouettez le…

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Gâteau

Quatre-quarts

24 janvier 2018

Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 200 g de farine 200 g de beurre fondu 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 càc de vanille liquide 5 g de sel Préparation: Préchauffez le four à 170°C Dans un saladier, fouettez le sucre avec les oeufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine tamisée, remuez Incorporez le beurre fondu, la vanille et le sel, remuez bien l’ensemble Versez la préparation dans un…

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