Nomination au Liebster Award

DOUBLE NOMINATION AU « LIEBSTER AWARD »

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Merci à Olivier de : sharingcuisine et Adeline de : adeline-cuisine de m’avoir nominée pour les Liebster Award

Le Liebster Award c’est quoi ???  C’est tout simplement un jeu entre blogueurs qui permet de faire découvrir de nouveaux sites, blogs aux lecteurs à travers un questionnaire composé de 11 questions.

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Les règles du jeu sont :
Répondre aux 11 questions de la personne qui vous a nominé
Taguer 11 blogs et leur poser 11 questions
Mettre le lien vers leur blog sur l’article
Les tenir au courant de leur nomination

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Vu que j’ai été dominé 2 fois 🙂 il me faut répondre à 22 questions, vous allez presque tout connaître de ma vie 😉 Lol !

1ère série de questions que Olivier m’a posée :

Pourquoi s’être lancé dans l’aventure blog ? Dans quel but ?
J’ai créé mon blog de cuisine il y a un peu plus d’1 an, au départ c’était une façon de m’évader après une journée d’un travail qui ne me passionnait pas, puis c’est vite devenu mon espace de bien être et d’évacuation de stress, je ne peux plus m’en passer !

Mise à part le blog, vous faites quoi dans la vie ?
Je suis passionnée de stylisme et photographie culinaire, je prépare actuellement un CAP de cuisine (reconversion professionnelle), car je pense que la maîtrise de la fabrication des plats est indispensable au stylisme culinaire.

Quel plat a manquer votre enfance ?
Les crépinettes aux choux de ma grand-mère

Quel est votre pire souvenir à la cantine ?
Les endives au jambon avec de la béchamel 🙁

Si vous deviez vous identifier à un chef, vous serez plutôt Maïté, Lignac ou Etchebest ?!
Je serais Etchebest ! Il est top 🙂

Où habitez-vous ?
J’habite à 30 mn de Paris dans un petit village

Où rêvez-vous de partir en voyage, ou d’habiter ?
J’aimerais découvrir la Thaïlande et habiter à Aix en Provence j’ai découvert cette ville en vacances, nous y allons quasi tous les étés ! Oui j’adore cette ville et l’atmosphère qui y règne 🙂

Quel aliment adorez vous cuisiner ?
J’adore cuisiner le chocolat

Quelle est votre plus belle découverte culinaire ?
La cuisine Thaï, un savoureux équilibre entre épices, saveurs et textures…

Quel est votre plus beau raté en cuisine ?
Un caramel que j’ai oublié sur le feu et qui s’est transformé en charbon ! Lol

Et la dernière : si je vous donne quelques clémentines et un avocat, quelle recette allez-vous me préparer ? 😉
Je n’ai jamais encore testé 😉 mais je partirais bien sur une salade fraîcheur :
Des feuilles de roquette, du saumon cru, et de l’avocat coupé en petits cubes le tout arrosé de jus de clémentine / vinaigre de mangue, le tout saupoudré de graines de wasabi 😉

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2ème serie de questions que Adeline m’a posée :

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D’où te vient cette passion pour la cuisine?
J’ai créé mon blog de cuisine il y a un peu plus d’1 an, au départ c’était une façon de
m’évader après une journée d’un travail qui ne me passionnait pas, puis c’est
vite devenu mon espace de bien être et d’évacuation de stress.

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La recette que tu préfères sur ton blog?
Ma pissaladière

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Si je te dis “sucré” tu me réponds… ? Salé

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Et si je te dis “salé”?
Fromage de chèvre 🙂 je n’y résiste pas !

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Ton film préféré?
Les bronzés font du ski ! J’adore je ne m’en lasse pas, je pleure de rire à chaque fois

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La chanson que tu peux écouter en boucle?
MUSE  je suis fan de ce groupe, la chanson du moment « Psycho » est juste pour moi ! The best

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Ton prochain achat ce sera…?
Des bottes hautes marron, que j’ai repérées 🙂

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Si tu pouvais faire trois vœux…
Ce serait que ma fille soit protégée toute sa vie, que nous vivions dans la paix, et pour le dernier que je trouve un job dans le monde de la photo & stylisme culinaire à la fin de ma formation!

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Un livre de cuisine à conseiller?
Le livre du cuisinier des éditions LT Jacques Lanore

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Ton métier dans la vie?
Passionnée de stylisme et photographie culinaire, je prépare actuellement un CAP de cuisine
(reconversion professionnelle), car je pense que la maîtrise de la fabrication
des plats est indispensable au stylisme culinaire.

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Ton plus gros défaut?
Perfectionniste !

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Je nomine à mon tour :

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Delphine : delscookingtwist
Jenna de : bistrodejenna
Audrey : cookingnco.com
Anne : glob-cooker
Mélanie : lacuisinedemelanie
Damien : mylittlepatisserie
Séverine : delicesetpatisseries
Céline : clquifaitdelapatisserie
Audrey : petitbecgourmand
Sarah : www.troismadeleines et Stephanie de :cuisinemoiunmouton

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Mes 11 questions pour les nominés sont :

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  Qu’est ce qui te plait le plus dans le monde de la cuisine ?
  Ton restaurant préféré?
  Si demain je te dis de partir vivre à l’étranger, où aimerais tu vivre ?
  Ton vin préféré ?
  Ton blog préféré ?
  Que fais tu dans la vie ?
  Ta série préférée ?
  Ta plus belle découverte culinaire?
  Pour le job idéal c’est quoi ?
  Ton chef préféré ?
  Ton magazine de cuisine préféré ?

J’ai hâte de vous lire 🙂