Ingrédients pour 2 personnes: 2 nectarines 2 petits suisses à 30% 10 cl de lait 3 càs de sucre roux Piment d’Espelette Préparation: Dans un saladier versez les petits suisses, le lait, le sucre et 1 nectarine épluchée et coupée en cubes Mixez l’ensemble afin d’obtenir un mélange bien homogène Épluchez et coupez en petits quartiers la deuxième nectarine Déposez sur chaque lassi 2 quartiers de nectarine Saupoudrez légèrement de piment d’Espelette Réservez au frais…