Ingrédients pour 2 personnes:
- 2 nectarines
- 2 petits suisses à 30%
- 10 cl de lait
- 3 càs de sucre roux
- Piment d’Espelette
Préparation:
Dans un saladier versez les petits suisses, le lait, le sucre et 1 nectarine épluchée et coupée en cubes
Mixez l’ensemble afin d’obtenir un mélange bien homogène
Épluchez et coupez en petits quartiers la deuxième nectarine
Déposez sur chaque lassi 2 quartiers de nectarine
Saupoudrez légèrement de piment d’Espelette
Réservez au frais pendant 30 mn ! Il sera encore plus gourmand 🙂

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