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Salades composées

Salade de poulet mariné curry et graines mélangées

2 novembre 2015

Une délicieuse salade à déguster devant une bonne série ou non 😉 Pour 4 personnes Pour la marinade : · 2 filets de poulet · 2 rondelles découpées dans une racine de gingembre (ou à défaut, 1 càc de gingembre moulu) · 1 yaourt de brebis · ½ brique de crème de coco · 1 càc de curry Madras · 1 citron vert · Sel «  Emincez le poulet puis déposez-le dans un grand bol…

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