Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de spaghetti Bio panzani 4 jaunes d’œufs (se sont les œufs de mes poules 😉 ) (gardez les demi coquilles) 20 cl de crème fraîche fluide 12 tomates cerises 4 càs de mélange de graines (graines de lin, courge, sésame) 4 càs d’huile d’olive Fleur de sel Poivre noir du moulin Quelques feuilles de basilic Préparation: Faites cuire les spaghettis dans un grand volume d’eau salée Lavez et coupez les…
Gratin de pâtes Torchetti à la feta et légumes ensoleillés
1 août 2016Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pâtes Torchetti lustucru 1 petite courgette 10 tomates cerises 150 g de feta 4 càs de parmesan 1 gousse d’ail hachée Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Quelques feuilles de basilic frais Préparation : Préchauffez le four à 180°C Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, et laissez cuire pendant 9mn, Egouttez les pâtes et versez les dans un plat à gratin Ajoutez la…
J’ai réalisé cette recette avec mon chef, pendant mon stage la semaine dernière;) Ces sablés sont juste à tomber 🙂 ils ont exactement le goût des sablés bretons ! Pour les plus gourmands vous pouvez les accompagner de confiture. J’adore celles de la Cour d’Orgères, la petite dernière que j’ai reçue s’appelle « Mon petit poussin » parfaite pour célébrer pâques qui arrive à grand pas 😉 « Dominante ananas avec morceaux légèrement croquants et mangue onctueuse pour…