Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de pâtes Torchetti lustucru
- 1 petite courgette
- 10 tomates cerises
- 150 g de feta
- 4 càs de parmesan
- 1 gousse d’ail hachée
- Huile d’olive
- Sel, poivre noir du moulin
- Quelques feuilles de basilic frais
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, et laissez cuire pendant 9mn,
Egouttez les pâtes et versez les dans un plat à gratin
Ajoutez la feta émiettée, la gousse d’ail hachée, la courgette coupée en tout petits cubes, les tomates cerises coupées en deux dans le sens de la longueur
Saupoudrez de parmesan, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive
Enfournez pour 30 mn
Au moment de servir, déposez quelques feuilles de basilic frais
Un gratin délicieusement ensoleillé 🙂
