Ingrédients:
- 4 pommes
4 càc de sirop d’érable
4 càc de sucre cassonade
4 carrés de chocolat
4 càs de pâte de Pistache Bio 1001huiles
4 noisettes de beurre (20g)
3 càs de rhum vieux
3 càs d’eau
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Préparation:
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Lavez et essuyez les pommes, découpez le chapeau et conservez-le, évidez-les et épépinez-les
Déposez-les dans un plat, versez le sirop d’érable dans chacunes d’elles
Remplissez chaque pomme avec la chair prélevée, puis un carré de chocolat, la pâte de pistache, le petit morceau de beurre
Saupoudrez de sucre cassonade
Recouvrez à moitié les pommes de leurs petits chapeaux
Versez le rhum vieux ainsi que l’eau dans le fond du plat
Enfournez pour 45mn à 180°C, à mi cuisson arrosez les pommes de leur jus de cuisson
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Totallement gourmand !
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