Tartinade de maïs et chèvre frais

Ingrédients pour 6 personnes:

• 300 g de maïs égoutté
• 1 chèvre frais type Petit Billy
• 2 càs d’huile d’olive
• 1 gousse d’ail hachée
• 2 càs de graines du Boulanger
• Sel, poivre noir du moulin

Préparation:

Dans un saladier mixez le maïs avec le chèvre frais, ajoutez la gousse d’ail hachée, l’huile d’olive, salez, poivrez

Parsemez de graines du Boulanger

Tartinez généreusement sur des rondelles de pain 🙂