L'atelier de Steph et Lolie

Brownie aux noix

brownie aux noix

Écrit par

Stéphanie

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Ingrédients pour 8 personnes

  • 100g de farine
  • 4 oeufs
  • 225g de chocolat noir à pâtissier
  • 150g de beurre
  • 180g de sucre semoule
  • 75g de cernaux de noix hachés

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° C

Beurrez et farinez un moule rond

Fouettez le beurre mou et le sucre afin que le mélange devienne mousseux, ajoutez les œufs battus en omelette

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie

Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis ajoutez la farine tamisée, mélangez bien le tout, incorporez enfin les noix hachées

Versez la préparation dans le moule, enfournez et laissez cuire 25 minutes, laissez tiédir avant de démouler le gâteau.

Vous pouvez servir ce brownie seul ou bien accompagné d’une crème fouettée

Commentaires

7 réponses à « Brownie aux noix »

  1. Avatar de wattoote
    wattoote

    il est juste parfait et le must avec une crème fouettée c’est juste dément !!!!

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    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie & By "Cook me a Picture
      L’atelier de Steph et Lolie & By « Cook me a Picture

      Merci bcp 🙂 oui !!!! tellement gourmand jolie soirée

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  2. Avatar de Jolie Marâtre
    Jolie Marâtre

    mmmm… en effet ce doit être délicieux aux noix 😛

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  3. Avatar de LadyMilonguera
    LadyMilonguera

    Comme il me fait envie ton brownie !

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    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie & By "Cook me a Picture
      L’atelier de Steph et Lolie & By « Cook me a Picture

      Merci :))

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  4. Avatar de Sur un petit nuage
    Sur un petit nuage

    Hum comment te dire …
    Recette testée et approuvée ^^ Et c’est un délice, que ce soit avant ou après cuisson ^^
    Par contre, la prochaine fois je mettrais beaucoup moins de sucre.

    Merci encore et bonne journée 🙂

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    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie & By "Cook me a Picture
      L’atelier de Steph et Lolie & By « Cook me a Picture

      Super ! Oui pour le sucre je comprends j’ai eu la main lourde merci pour ton retour 🙂 bonne soirée

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