Ingrédients pour 8 personnes
- 100g de farine
- 4 oeufs
- 225g de chocolat noir à pâtissier
- 150g de beurre
- 180g de sucre semoule
- 75g de cernaux de noix hachés
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° C
Beurrez et farinez un moule rond
Fouettez le beurre mou et le sucre afin que le mélange devienne mousseux, ajoutez les œufs battus en omelette
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie
Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis ajoutez la farine tamisée, mélangez bien le tout, incorporez enfin les noix hachées
Versez la préparation dans le moule, enfournez et laissez cuire 25 minutes, laissez tiédir avant de démouler le gâteau.
Vous pouvez servir ce brownie seul ou bien accompagné d’une crème fouettée
7 Commentaires
il est juste parfait et le must avec une crème fouettée c’est juste dément !!!!
Merci bcp 🙂 oui !!!! tellement gourmand jolie soirée
mmmm… en effet ce doit être délicieux aux noix 😛
Comme il me fait envie ton brownie !
Merci :))
Hum comment te dire …
Recette testée et approuvée ^^ Et c’est un délice, que ce soit avant ou après cuisson ^^
Par contre, la prochaine fois je mettrais beaucoup moins de sucre.
Merci encore et bonne journée 🙂
Super ! Oui pour le sucre je comprends j’ai eu la main lourde merci pour ton retour 🙂 bonne soirée