Verrines au yaourt grec, fraises et pain d’épices

Ingrédients pour 2 verrines:

• 2 yaourts grecs
• 2 tranches de pain d’épices degustabox.com/fr/produit/joseph-boulanger-pain-depices-maya
• 4 fraises + 2 pour la décoration finale
• Quelques pistaches émondées

Préparation du montage:

Découpez 4 rondelles de pain d’épices à l’aide d’un petit emporte pièce

Mettez au fond de chaque verrine une rondelle de pain d’épices

Ajoutez un peu de yaourt grec vous pouvez ajouter du sucre glace, moi personnellement je n’en rajoute pas, le pain d’épice étant déjà sucré 😉

Ajoutez les fraises découpées en petits quartiers

Terminez en ajoutant une rondelle de pain d’épice, un peu de yaourt grec, une fraise entière et saupoudrez de pistaches émondées 🙂

rLe petit plus laissez reposez la verrine 1 heure au frais. Ce qui va permettre au pain d’épices de devenir encore plus moelleux !

Un petit dessert super rapide à réaliser et qui fera tout son effet au moment de recevoir 🙂