Ingrédients :
- 200 g de farine
- 90 g de beurre
- 1 pincée de levure
- 90 g de sucre
- 5 cl d’eau
Préparation :
Préchauffez votre four à 170°C
Versez la farine dans un saladier, ajoutez la pincée de levure, mélangez
Ajoutez le beurre coupé en petits dés, le sucre, l’eau
Mélangez bien l’ensemble du bout des doigts afin de former une boule de pâte
Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, découpez des petites formes avec des emporte-pièces
Rangez les sablés sur un plateau recouvert de papier sulfurisé
Enfournez 15 mn
Décorez les petits sablés à l’aide d’un tube de glaçage prêt-à-l’emploi
*************************************************************************************
Pour l’art de la table, mon partenaire : Ard’Time « assiette » Collection Sable
Laisser un commentaire