Warps de poulet à la mexicaine

Ingrédients pour 4 personnes:

• 1 sachet de Mission Wraps  Multigrains « Les wraps sont délicieux, moelleux, vous pouvez les déguster aussi bien froids que chauds, en version salée ou même sucrée » produit issu de ma dernière Degustabox
• 4 filets de poulet détaillés en dés
• 1 oignon rouge ciselé finement
• 200 g de maïs en boite égoutté
• 10 tomates cerises coupées en deux dans le sens de la longueur
• 1 sachet de roquette
• 4 càs d’huile d’olive
• 5 càs d’épices mélange mexicain
• 250 g de fromage blanc
• Le jus d’1 citron
• Sel, poivre noir du moulin

Préparation:

Faites revenir les dés de poulet dans 2 càs d’huile d’olive, ajoutez l’oignon ciselé et 2 càs d’épices mélange mexicain, salez, poivrez et laissez cuire 10 mn à feux moyen, remuez

Faites dorer le maïs dans 2 càs d’huile d’olive, ajoutez 2 càs d’épices mélange mexicain, salez, poivrez et laissez dorer 5 mn à feux moyen, remuez

Préparez la sauce crémeuse:

Dans un bol, versez le fromage blanc, ajoutez le jus du citron, 1 càs d’épices mélange mexicain, salez, poivrez, remuez

Déposez un peu de roquette sur la moitié du wrap, ajoutez quelques dés de poulet, un peu de maïs et quelques tomates cerises

Pour terminez versez sur l’ensemble un peu de sauce crémeuse et refermez le wrap

Vous pouvez ajouter quelques tacos pour encore plus de gourmandise et de convivialité 😉

Bon voyage <3