Ingrédients:
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1 chèvre frais (type Petit Billy)
1 boite de chair de crabe (pour cette recette j’ai utilisé la chair de crabe de la marque nautilus
2 càs de vinaigre pulpe de poivron & piment d’Espelette de chez 1001huiles qui pour moi est un des meilleurs, d’ailleurs je suis fan de leur collection de vinaigres ♥
Quelques brins de ciboulette fraîche
Préparation:
Dans un grand bol, écrasez le fromage frais à la fourchette, ajoutez la chair de crabe égouttée, remuez bien
Salez, poivrez, arrosez le mélange du vinaigre pulpe de poivron & piment d’Espelette, parsemez de ciboulette ciselée
A tartiner sans modération sur des crackers, des rondelles de baguette, ou plongez-y des gressins 🙂
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C’est juste super top 😉








5 Commentaires
Bonne idée, je n’y aurai jamais pensé !
Merci Mélina 🙂
c’est top pour l’apéro 🙂
Merci Laura 🙂 oui frais et léger 😉
Bonne idée de tartinade, qui permet de déguster du crabe ‘pour pas trop cher’. C’est le genre e truc qu’on adorerais à la maison. 🙂
PS : on a la même assiette bleue dans nos cartons « déco pour photo du blog » 😉