Verrines salées

Verrines au saumon fumé, crevette et « oeuf de lompe wasabi »

24 janvier 2014


Tapissez le fond de la verrine de crème fraiche liquide à 15 %
Déposez quelques feuilles de roquette préalablement ciselées, ajoutez quelques lanières de saumon fumé, quelques rondelles de tomates cerise, de nouveau quelques feuilles de roquette ciselées. Parsemez de pousses d’Alfalfa, sel, poivre noir du moulin
Pour finir une crevette rose et une cuillère à café d’ »œufs de lompe wasabi » (c’est nouveau je l’ai déniché chez Carrefour très sympa, ça ne pique pas trop !)
Que c’est beau toutes ces couleurs 🙂

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