Petites verrines de tous les jours Vous pensez que les petite verrines c’est compliquées et long à faire, c’est vrai ça peut l’être, tout dépend de la recette et des convives…combien de personnes allons nous être… …de temps en temps c’est sympa d’en faire beaucoup, mais la semaine c’est la course alors pas le temps, comme j’aime bien le principe de la verrine, j’en prépare souvent en petit comité et ce soir ce sera avec…
Tapissez le fond de la verrine de crème fraiche liquide à 15 % Déposez quelques feuilles de roquette préalablement ciselées, ajoutez quelques lanières de saumon fumé, quelques rondelles de tomates cerise, de nouveau quelques feuilles de roquette ciselées. Parsemez de pousses d’Alfalfa, sel, poivre noir du moulin Pour finir une crevette rose et une cuillère à café d’ »œufs de lompe wasabi » (c’est nouveau je l’ai déniché chez Carrefour très sympa, ça ne pique pas trop…
