Verrine fraîcheur

Tapissez le fond d’une verrine de maïs égoutté, ajoutez un peu de riz, puis une cuillère à café de pesto, quelques cubes de mozzarella, une tomate cerise coupé en 4
Ajoutez un filet d’huile d’olive, sel, poivre noir du moulin, terminez pour une feuille de menthe fraîche
A déguster à l’apéritif ou en entrée 🙂
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