Gâteau, L'atelier sucré

J’aime la galette :)

12 janvier 2015

Pour 6 à 8 personnes

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

100g de sucre

140g de poudre d’amandes

75g de beurre mou

2 œufs

1 jaune d’œuf

Et bien-sûr une fève 🙂

Préchauffez votre four à 200°C

Préparation:

Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la pâte avec une fourchette

Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amandes, les 2 œufs et le beurre mou

Déposez la préparation dans le moule et cachez-y une fève

Recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée et collez bien les bords

Réalisez de jolis dessins sur le top et badigeonnez avec un pinceau le jaune d’œuf battu

Enfournez pendant 30 min galette1

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10 Commentaires

  • Répondre Cooking n co 12 janvier 2015 à 8 h 16 min

    Bonne idée le moule à tarte au moins la pas de problème de creme d’amande qui déborde 😉 et joli deco aussi 😉

  • Répondre Cooking n co 12 janvier 2015 à 8 h 47 min

    Et non je suis en congé parental moi, mon petit dernier va sur ses 3 ans. Tu bosses Steph toi ? Bisouss

  • Répondre nathalielielie 12 janvier 2015 à 10 h 40 min

    hmmmm simple et efficace comme j’aime

  • Répondre gridelle 12 janvier 2015 à 18 h 32 min

    ben moi j’aime ta galette!

  • Répondre Anne 13 janvier 2015 à 9 h 20 min

    Rien de tel qu’une bonne galette maison. Ca vaut vraiment le coup de se lancer. Moi aussi j’utilise des la pâte feuilleté déjà prête!

    • Répondre L'atelier de Steph et Lolie 13 janvier 2015 à 11 h 13 min

      🙂 oui tout à fait, j’aimerai bien faire une pâte maison mais j’ai peur de la louper mais je vais essayer un de ces 4
      biz

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