Quatre-quarts

Ingrédients pour 6 à 8 personnes:

• 200 g de farine
• 200 g de beurre fondu
• 200 g de sucre en poudre
• 4 oeufs
• 1 càc de vanille liquide
• 5 g de sel

Préparation:

Préchauffez le four à 170°C

Dans un saladier, fouettez le sucre avec les oeufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine tamisée, remuez

Incorporez le beurre fondu, la vanille et le sel, remuez bien l’ensemble

Versez la préparation dans un moule en silicone ou un moule à manqué beurré

Enfournez pendant 45 à 50 mn

Pour l’art de la table, mon partenaire  Ardtime : Assiettes collection Blue Lagoon & Bols collection Sabaé & Dessous de table collection Belem