Gâteau fondant « pralinoise corsée »

Ingrédients pour 6 personnes:

• 180 g de pralinoise corsée Chocolat Poulain
• 30 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule
• 50 g de farine + 10 g pour le moule
• 80 g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 2 càs de noix de pécan hachées
• 2 càs de noisettes hachées

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en dés au micro-ondes

Dans un saladier, fouettez le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez progressivement la farine, remuez

Ajoutez le mélange chocolat / beurre fondu, les noix de pécan et noisettes, remuez

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné

Enfournez pendant 13 mn

Laissez refroidir et démoulez 🙂