Vous connaissez les graines de chia ? Elles sont considérées comme des superaliments, elles apportent des éléments nutritifs vitaux, riche en protéines et en fibres 🙂 Voici une recette toute simple pour bien commencer la journée !
Ingrédients pour 6 personnes: 400g de yaourt au lait de brebis 3 œufs 50g de sucre 1 citron jaune 30g de Maïzena Sucre glace Préparation: « Séparez le blanc des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige Dans un grand saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le yaourt de brebis, le jus du citron et la Maïzena, fouettez vigoureusement afin d’obtenir un mélange…
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de filet de porc 1 oignon rouge 1 œuf 20 feuilles de menthe Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin « Hachez les tranches de filets de porc, pelez et émincez l’oignon Mélangez le porc et l’oignon avec l’œuf battu, ajoutez les feuilles de menthe ciselée Salez et poivrez Confectionnez des boulettes plates avec vos mains Dans une poêle bien huilée, faites cuire les boulettes 10mn en les…
C’est mercredi 🙂 la journée des enfants ♥ Recette de grand-mère, je trouve ce gâteau vraiment top pour le goûter des petits ou des grands lol ♥ Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt nature (gardez-le une fois vide, pour vous en servir de pot doseur) 2 pots de sucre semoule 3 pots de farine 3 œufs 1/2 pot d’huile 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pomme Granny Smith ♣♣♣♣♣♣ Préchauffez votre four à 180°C Préparation : Mélangez…
Ah le gâteau au yaourt! Souvenirs qui me replongent en enfance, à l’époque je le dégustait en rentrant de l’école, j’adorais en plonger une part dans mon thé au lait, mais la plupart du temps il finissait au fond de mon bol! Mais quel plaisir d’aller chercher les petits bouts de gâteau avec la cuillère! C’était comme cela aussi chez vous ? J’ai adapté un peu la recette de base en y ajoutant du Nutella. Habituellement, je…
La « Bataille Food »c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna 1ère organisatrice et fondatrice de la « Bataille Food » http://www.bistrodejenna.com/ Qui réunit des blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine La « Bataille Food » a un but primordial : s’amuser tous ensembles. Mais cela nous permettra également de découvrir de nouveaux blogs, de s’inspirer, d’échanger……
Dans un bol mettez un yaourt nature à 30% ou 0% pour le côté light 🙂 et saupoudrez de sucre glace, bien mélanger Versez la préparation dans une jolie verrine ou un verre transparent Ajoutez un mélange de céréales Bio, flocons d’avoine complets, muesli, cranberries, graines de courge et pour finir quelques baies de Goji… Côté pratique: j’achète les différents types de céréales/fruits secs et graines que je mélange dans une grande boîte hermétique.
