Pain perdu souvenir d’enfance

Facile

Préparation : 10 mn

Cuisson : 12 mn

Ingrédients pour 4 personnes:

• 8 tranches de pain, baguette, brioche, ce qui vous reste du placard 😉
• 2 oeufs
• 30 g de sucre en poudre
• 30 cl de lait
• 20 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Dans une assiette creuse, cassez les oeufs, ajoutez le sucre en poudre et fouettez bien l’ensemble

Versez le lait dans une seconde assiette creuse, ajoutez le sucre vanillé, mélangez

Faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle

Trempez les tranches de pain dans les oeufs battus puis dans le lait

Faites dorer à feu moyen, puis retournez les tranches de pain et laissez cuire 2/3 minutes

Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des tranches de pain 😉