Tartinez quelques « Chapatas » de fromage de chèvre frais (style « Petit Billy »)
Déposez quelques mirabelles coupées en deux (celles-ci viennent d’un mirabellier qui se trouve dans un jardin en friche juste à coté de chez nous)
Un peu de fleur de sel, un tour de moulin à poivre, de la ciboulette ciselée, (servir aussitôt sinon les biscottes vont ramolir)
(Les chapatas sont des biscottes allongées, vous pouvez en trouver au rayon biscottes de votre supermaché)
C’est léger et parfait pour un petit apéro 🙂
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