Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 patates douces
- 2 càs d’huile d’olive
- 2 càs de crème balsamique
- 2 càs de graines mélangées (lin, sésame, tournesol)
- Sel, poivre noir du moulin
Préparation :
Epluchez et détaillez les patates douces en frites, déposez-les dans un saladier, ajoutez l’huile, salez, poivrez et mélangez
Préchauffez le four à 180°C
Disposez les frites de patates douces sur plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
Répartissez la crème balsamique sur les frites et parsemez de graines
Enfournez pendant 35 mn
Dégustez les frites de patates douces avec le PROSECCO PERLINO EXTRA DRY 😉
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