L'atelier de Steph et Lolie

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Écrit par

Stéphanie

dans

,

Pour 4 personnes

Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne

Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d’ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes

Versez 2 à 3 càs d’huile d’olive dans une poêle, placez sur feu vif, ajoutez un brin de romarin, faites revenir les cubes de patates et l’ail en chemise 10 minutes, en remuant souvent

Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de persil plat, salez et terminez par un tour de moulin à poivre.

pomme de terre potiron2

Commentaires

15 réponses à « Sauté de patates, patates douces et ail en chemise »

  1. Avatar de Hélène Keskonmangemaman
    Hélène Keskonmangemaman

    miam, ça donne faim même à 10 heures du matin <3

    Répondre
    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie
      L’atelier de Steph et Lolie

      Lol merci Hélène 🙂 bisou

      Répondre
  2. Avatar de Cooking N' Co
    Cooking N’ Co

    j’adore ton plat, je pense que je vais le tester ce week end !! 😉

    Répondre
    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie
      L’atelier de Steph et Lolie

      Merci Audrey super bon et facile à réaliser tu as vu et pour les petits top ! bisous 🙂

      Répondre
      1. Avatar de Cooking N' Co
        Cooking N’ Co

        oui c’est ça qui me plait, rapide et gourmand moi j’adore !!!!

        Répondre
        1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie
          L’atelier de Steph et Lolie

          Pareil 🙂

          Répondre
  3. Avatar de lacuisinedelillie
    lacuisinedelillie

    Ohlala j’adore la patate douce! Avec de l’ail cela relève bien le tout, une poêlée comme ça me ferait presque aimer la pomme de terre (dont je ne suis pas friande) Joli accompagnement! Bisous 🙂

    Répondre
    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie
      L’atelier de Steph et Lolie

      🙂 oui c’est vraiment délicieux j’adore l’ail avec 🙂 bisous

      Répondre
  4. Avatar de Anne
    Anne

    Tout simple et délicieux

    Répondre
  5. Avatar de tangerinezest
    tangerinezest

    Je viens d’acheter des patates douces et cette recette m’inspire drôlement !!

    Répondre
    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie
      L’atelier de Steph et Lolie

      Super tu verras c’est top ! tu me diras si tu l’as fait biz

      Répondre
  6. Avatar de Cuisinedamour
    Cuisinedamour

    Ah, l’ail en chemise, j’en mets toujours beaucoup dans le poulet et le gigot d’agneau et pourtant il n’y en a jamais assez !! C’est un geste de pure gourmandise que d’en extraire la pulpe d’ail en appuyant dessus avec le dos de la fourchette !

    Répondre
    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie
      L’atelier de Steph et Lolie

      Tout à fait c’est délicieux 🙂 bon week end

      Répondre
  7. Avatar de Jenny (Girly&Delicious)
    Jenny (Girly&Delicious)

    Une recette magnifique !!! Je mets direct de côté !!!
    Bises

    Répondre
    1. Avatar de L'atelier de Steph et Lolie
      L’atelier de Steph et Lolie

      Super tu me diras quand tu l’auras réalisé 🙂

      Répondre

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Plus de publications