Coupez le bagel en deux et passez-le au grill-pain pour le rendre croustillant
Tartinez-le généreusement sur chaque face de cream cheese (Genre st morêt, j’ai utilisé du cream cheese de chez « Marks&Spencer ») Je l’aime beaucoup il est très onctueux
Déposez quelques tranches de poires pas trop épaisses, quelques lamelles de Cheedar, pour terminer du mesclun , 1 filet d’huile d’olive, salez et un tour de moulin à poivre
Simple et délicieux voilà ce que j’aime
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