L'atelier de Steph et Lolie

Étiquette : cheedar

  • Bagel croustillant au cream cheese, cheedar et poire

    Bagel croustillant au cream cheese, cheedar et poire

    Coupez le bagel en deux et passez-le au grill-pain pour le rendre croustillant
    Tartinez-le généreusement sur chaque face de cream cheese (Genre st morêt, j’ai utilisé du cream cheese de chez « Marks&Spencer ») Je l’aime beaucoup il est très onctueux
    Déposez quelques tranches de poires pas trop épaisses, quelques lamelles de Cheedar, pour terminer du mesclun , 1 filet d’huile d’olive, salez et un tour de moulin à poivre
    Simple et délicieux voilà ce que j’aime

     

    bagel poire1

  • Le mercredi c’est burger !

    Le mercredi c’est burger !

    Saisissez le steak, salez-le, déposez sur le steak, en fin de cuisson, 1 tranche de fromage spécial burger « Cheddar » et quelques morceaux de « Roquefort », réservez

    Passez le pain à hamburger au grille-pain

    Huilez le pain d’huile d’olive, déposez une tranche épaisse de tomate bio « ananas » (je les trouve chez mon primeur BIO  » Flore et Sens » dans le 94 à Mandres les Roses)

    Déposez le steak couvert de son fromage, ajoutez de nouveau une belle tranche de tomate, salez, un tour de moulin à poivre et 1 filet d’huile d’olive …..