L’atelier sucré

Crêpes au lait de coco, chocolat, éclats de Toblerone et pistaches

2 février 2015

C’est la chandeleur 🙂 et qui dit chandeleur dit crêpes! J’ai voulu changer un peu la recette traditionnelle et la réaliser avec du lait de coco et je dois dire que c’est super bon, ma petite Lolie et son amie les ont beaucoup appréciées 🙂 ♦♦♦♦♦♦ Ingrédients pour 16 crêpes 50 cl de lait de coco 4 oeufs 20 cl de lait demi écrémé 40 g de beurre fondu 250 g de farine 2 pincée de…

Gâteau, L'atelier sucré

J’aime la galette :)

12 janvier 2015

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100g de sucre 140g de poudre d’amandes 75g de beurre mou 2 œufs 1 jaune d’œuf Et bien-sûr une fève 🙂 Préchauffez votre four à 200°C Préparation: Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la pâte avec une fourchette Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amandes, les 2 œufs et le beurre mou Déposez la préparation dans le moule et…

Battle Food, Gâteau, L'atelier sucré, Le petit atelier de Lolie

Gâteau festif chocolat, amandes, ganache noire et M&M’s Battle food 27

4 janvier 2015

LA BATTLE FOOD C’EST QUOI ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Rien à gagner, juste le plaisir de partager sur un thème commun et ainsi de rivaliser de créativité ! Le jour de la Battle, une nouvelle marraine (ou parrain) est désigné(e) pour organiser la cession suivante. Pour cette 27…

Biscuits, L'atelier sucré, Le petit atelier de Lolie

Petits sablés de Noël

21 décembre 2014

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ J’ai réalisé ces petits sablés à l’école de ma fille, quel plaisir de cuisiner avec tous ces petits bout de choux 🙂 ils ont adoré plonger leurs mains dans la farine …. beaucoup de rigolade 🙂 Ingrédients 200g de farine 100g de beurre 1 pincée de levure 100g de sucre 10ml d’eau Préparation : Préchauffez votre four à 170°C Versez la farine dans un saladier, ajoutez la pincée de levure et mélangez le tout…

Bataille Food, Chocolat, L'atelier sucré, Spécial Noël

Rochers noirs à la liqueur de pistache et éclats de biscuits Speculoos « Bataille Food#18 »

3 décembre 2014

Et voilà c’est enfin le jour J, pour la « Bataille Food ». Merci encore à Béatrice de http://popoteetnature.blogspot.fr de m’avoir choisi pour être la marraine de cette 18ème édition 🙂 La « Bataille Food » c’est quoi? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna, fondatrice et 1ère organisatrice de la « Bataille Food » http://www.bistrodejenna.com/ La « Bataille Food » réunit des blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses pour partager leur passion autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du…

Chocolat, Défis culinaires, L'atelier sucré

LOVELY USA Brownie aux noix, Foodista#2

25 octobre 2014

La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.com/ qui réunit des blogueu(r)ses et non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine (oui j’ai bien dit 2) ! La Foodista a un but primordial : s’amuser tous ensembles. Mais cela nous permettra également de découvrir de nouveaux blogs, de s’inspirer, d’échanger et surtout de rire un bon coup…

L'atelier sucré, Tartes

Tarte aux quetsches du jardin et éclats de biscuits spéculoos

22 septembre 2014

Ingrédients : Une pâte à tarte brisée toute prête 500 g de quetsches 300 g compote pomme fraise 90 g de biscuits spéculoos Préchauffez votre four à (200°) Faites cuire la pâte à tarte « à blanc Etapes : Réduisez les biscuits spéculoos en miettes Déposez dans le fond de la tarte 200 g de compote les 100 g restant seront mélangés aux quetsches Saupoudrez de quelques miettes de spéculoos ne mettez pas tout gardez en…

L'atelier sucré

Pain perdu au sirop d’érable

13 juillet 2014

Une recette presque entièrement réalisée par ma fille Lolie 4 tranches de baguette 1 oeuf 1/2 verre de lait 1 c. à soupe de sucre de canne 1 c. à café de beurre Du sirop d’érable Dans un récipient battez le lait et le sucre de canne Trempez quelques instants les tranches de pain en les retournant Battez l’oeuf entier dans un autre récipient puis passez les tranches de pain dans l’oeuf Dans une poêle,…

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