Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de filet de porc 1 poivron rouge 2 courgettes 1 oignon frais 2 càs d’huile d’olive 50 cl de bouillon de volaille Quelques noix de cajou Quelques pluches de coriandre 600 g de nouilles Ramen précuites Pour la marinade : Le jus d’1 citron vert 2 càs de sauce soja salée 2 càs de sauce Sukiyaki 1 gousse d’ail hachée…
Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 personnes: 1 poulet découpé 5 càs de moutarde à l’ancienne 2 càs d’huile d’olive 1 oignon 3 carottes 150 g de petits pois 200 g de riz noir 75 cl de bouillon de poule Sel, poivre du moulin Marinade : Mélangez la moutarde et l’huile dans un saladier et ajoutez les morceaux de poulet en les imprégnant bien sur toutes les faces Laissez mariner…
Ingrédients pour 6 personnes 400g de steak haché 3 boites (1200g) de Haricots rouges 1 boite (300g) de maïs 1 gros oignon 1 poivron rouge lavé, émincé 20cl de bouillon de légumes 1 boite (400g) de tomates pelées en cubes 2 à 3 càs d’huile d’olive Assaisonnement : 2 càc de cumin 1 càc paprika doux 1 pincée de piment de cayenne 2 càc d’ail moulu (ou 2 gousses d’ail frais hachées) 20 cl de…
Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 30 mn Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de jarret de veau pour Osso-Bucco 400 g de purée de tomates 30 g de concentré de tomates 2 oignons 2 carottes 20 cl de vin blanc 1 gousse d’ail 2 feuilles de laurier 2 brins de thym 10 g de farine 1 L de bouillon de volaille 3 càs d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Epluchez et ciselez les oignons.…
Ingrédients pour 4 personnes: 1 butternut 4 boudins blancs de chez Bahier 40 g de noix de cajou 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’origan séché 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches de persil plat Sel, poivre noir du moulin Préparation : Préchauffez le four à 160°C Coupez le butternut en tranches, à l’aide d’un économe retirez la peau tout autour des tranches Déposez les tranches de butternut sur…
Ingrédients pour 6 personnes: 6 filets de poulet découpés en cubes 1 courgette découpée en cubes 1 poivron rouge découpé en cubes 50 cl de lait de coco 1 oignon émincé ½ litre de bouillon de poule Pour la pâte de curry (alternativement vous pouvez aussi utiliser 4 càs de Pâte de Curry en bocal) Ingrédients pour la pâte de curry: 1 gousse d’ail Le jus d’1 citron vert 1 càc de graines de coriandre…
Ingrédients pour 6 personnes: 12 crevettes roses crues 3 dos de cabillaud 50 cl de bouillon de poisson 2 gousses d’ail 1/2 bouquet de persil Quelques feuilles de pourpier (facultatif pas toujours facile d’en trouver) 1 càc de safran 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 tomates 5 cl d’huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Faites revenir les tomates coupées en petits dés, les poivrons émincés et l’ail haché dans l’huile d’olive pendant…
Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 600 g de viande de boeuf hachée 400 g de pulpe de tomates 120 g de feta 1 boite de Légumes & Céréales (légumes verts, épeautre & graines de courge) Daucy 4 càs d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 oignon rouge Sel, poivre noir du moulin 1 càs d’herbes de Provence Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation : Lavez les courgettes, ôtez les pédoncules et faites-les cuire à la vapeur…
