Ingrédients pour 2 personnes: 2 dorades roses (350g chacune) © Pour la sauce – marinade: 3 càs d’huile d’olive Le jus d’un citron Quelques pluches de persil ciselées Quelques pluches d’estragon ciselées 1 gousse d’ail hachée 1 oignon frais émincé 1 càc de curcuma Sel , poivre noir du moulin ¢ Préparation: Versez la moitié de la marinade dans un saladier, déposez-y les dorades et badigeonnez les bien sans oublier l’intérieur Laissez mariner 10 mn Déposez-les…
#Concours en partenariat avec #FAMILLE MARY » France métropolitaine uniquement Je lance aujourd’hui ce concours vous permettant de gagner 1 flacon de « Miel Curry Curcuma » et une « Tartinade Légumes & Miel, poivrons, pommes et gingembre », de chez « FAMILLE MARY » J’ai réalisé avec le Miel Curry Curcuma de délicieuses verrines, retrouvez la recette ci dessous Pour participer, c’est simple il faut : – Aimer cette publication – Commenter cette publication en répondant à la question suivante : Depuis…
La « Bataille Food » c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna 1ère organisatrice et fondatrice de la « Bataille Food »http://www.bistrodejenna.com/ Qui réunit des blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine La « Bataille Food » a un but primordial : s’amuser tous ensembles. Mais cela nous permettra également de découvrir de nouveaux blogs, de s’inspirer, d’échanger……
Cuire les asperges à la vapeur (10mn) Emincez le chou rouge Préparez une vinaigrette avec de l’huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, poivre noir du moulin et une gousse d’ail frais haché, (vous pouvez ajouter des herbes fraiches). Disposez les asperges sur une ardoise ou une jolie assiette, déposez dessus le chou rouge émincé, la vinaigrette et 1 filet de crème fraiche liquide. Pour la déco ajoutez un peu de poudre de curcuma, le mélange des…