Passez le pain à hamburger au grille-pain
Faire cuire une courgette ronde à la vapeur
Faire rissoler quelques échalotes dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive, puis ajoutez de la crème fraîche à 15%, laissez mijoter quelques minutes à feu doux
Réservez
Réservez
Passez au grill un blanc de poulet,
Déposez sur le pain quelques feuilles de salade (mélange mesclun) ajoutez quelques morceaux de poulet émincé, les échalotes et une à deux rondelles de courgette
Terminez par un peu de mesclun, poivre noir du moulin et filet d’huile d’olive
Aucun commentaire