feta

Mes recettes avec les produits de mes partenaires, Tartines

Tartines au pesto basilic et feta

17 juin 2015

Pour 4 tartines Ñ 4 càs de Pesto au basilic panzani , mon partenaire degustabox me l’a fait parvenir pour le tester et je le trouve vraiment super pratique en format doseur « Toute l’ Italie sur vos tartines » 🙂 1/2 baguette 100g de Feta « Salakis » 1/2 oignon rouge 1 tige de ciboule Poivre noir du moulin Huile d’olive ½ Passez la 1/2 baguette coupée en deux au grille-pain Tartinez les tartines de pesto au basilic Ajoutez la…

Entrées

Tomates à la feta

1 juin 2015

Pour une petite entrée rapide et pleine de soleil ♥ Il vous faut : De la Feta Quelques tomates Quelques feuilles de menthe fraîche Huile d’olive, vinaigre balsamique Poivre noir du moulin € Coupez quelques rondelles de tomates, disposez-les sur une planche en bois Émiettez un peu de feta Versez un trait d’huile d’olive, un de vinaigre balsamique, un tour de moulin à poivre et parsemez de quelques feuilles de menthe, accompagnez le tout de pain…

Bagels, Défis culinaires, concours

Bagel brown sauce « Battle Food#30 »

5 avril 2015

LA BATTLE FOOD C’EST QUOI ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Rien à gagner, juste le plaisir de partager sur un thème commun et ainsi de rivaliser de créativité ! Le jour de la Battle, une nouvelle marraine (ou parrain) est désigné(e) pour organiser la cession suivante. Pour cette 30ème Battle…

Toasts

Mini rondelles de ficelle à la feta et crevette rose

25 janvier 2015

Coupez une ficelle en rondelles Sur chaque rondelle, déposez une lamelle assez épaisse de feta, ajoutez une crevette rose, Préparez une petite vinaigrette avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, sel, poivre noir du moulin, arrosez les petites tartines de ce mélange.

Tapas

Omelette aux œufs de nos poules en bouchées variées

30 octobre 2014

Pas content du tout de finir en omelette 🙁 Cassez 6 oeufs dans un saladier, ajoutez 15 cl de crème fraîche légère, salez, poivrez, puis battez en omelette. Ajoutez 5 càs de pecorino râpé, 1 gousse d’ail hachée, 2 càs de persil ciselé, mélangez. Préchauffez votre four à 200° C Dans chaque alvéole du moule en silicone, déposez quelques ingrédients choisis préalablement en fonction de vos goûts: petits pois, dés de jambon, dés de cheddar…

Burgers

Le mercredi c’est burger !

11 juin 2014

Burger à la feta et au « chutney » de figues et oignons rouges Faites rissoler quelques rondelles d’oignons rouges dans une poêle avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive, puis ajoutez la chair de quelques quartiers de figues (magasin Picard que j’ai préalablement décongelés) laissez mijoter le tout à feux doux, réservez Passez une feuille de papier absorbant pour nettoyer la poêle, puis, la poêle encore chaude et le feu éteint, déposez quelques lamelles de…

Burgers

Burger à la feta et fondue de poireaux

9 avril 2014

Burger à la feta et fondue de poireaux, trop bon ! Un peu de soleil Grec dans votre assiette, succès garanti … Faites revenir quelques morceaux de poireaux émincés dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 à 20 minutes, ils doivent être fondants, sel poivre noir du moulin, réservez Cuire le steak haché, éteindre le feu et déposez les poireaux dessus Réservez Passez le pain à hamburger au grille-pain Tartinez…

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