Dip à la « Vache qui rit «
6 portions de vache qui rit.
1 boîte de thon au naturel.
1 cuillère à soupe de crème fleurette 15%.
Des échalotes hachées finement.
De la ciboulette surgelée.
Le jus d’un demi citron.
Sel, poivre noir du moulin.
Bien mélanger le tout et saupoudrer de curcuma.
Pour l’apéro, à tartiner sur des crackers ou pour y plonger des bâtonnets de crudités .
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