Toasts

Canapés de pommes de terre aux œufs de truites

23 décembre 2013


Faites cuire quelques pommes de terre à la vapeur
Coupez les en rondelles, salez-les (fleur de sel), déposez une cuillère à café de crème fraîche et parsemez d’œufs de truites
Poivre noir du moulin et une feuille de menthe fraîche
A servir à l’apéritif sur une ardoise
Accompagnez ces petits canapés d’une coupe de champagne ! Top
Joyeux noël
 

 

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