Facile Préparation 30mn, Cuisson 1h10 à 180° Ingrédients : 1 poulet entier bio 1 kg de pommes de terre à chair ferme 500g de patates douces ½ tête d’ail 2 oignons 1 boite de pulpe de tomates 30cl de bouillon de légumes 6 brins de thym 4 feuilles de laurier 3 càs d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Préparation: Préchauffez le four à 180° Epluchez les oignons, coupez-les en 4 et glissez-en 2 quarts dans le…
Pour 4 personnes 2 coquelets 1kg de pdt épluchées et découpées en gros cubes 300 g de flageolets verts fins picard 300g de mélange champignons picard 1 gros oignon émincé 1 boite de tomates concassées 1 /4 l de bouillon de volaille 5 gousses d’ail hachées 3 càs d’huile d’olive 2 brins de thym Préparation: Mélangez l’ail haché dans 2 càs d’huile d’olive, puis badigeonnez-en les coquelets sur toutes les faces. Faites préchauffer le four à…
Ingrédients pour 6 personnes: « 6 filets de poulet « label rouge » émincés 2 oignons 1 pot de pâte de Curry Tikka Masala de 165g 75cl Crème de coco 6 grains de cardamome Huile isio4 Sel, poivre Préparation: « Mélangez 25 cl de coco et 1/4 du pot de curry, puis ajoutez le poulet et laissez mariner 1/2h Faites suer les oignons émincés dans l’huile, à feux doux afin qu’ils ne colorent pas Ajoutez le reste…
Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde 2 yaourts à la grecque Le jus d’un citron vert 2 càs d’huile d’olive 1 càs de poudre de curry 1 càc de paprika doux A càc d’ail en poudre Sel, poivre 250g de nouilles de soja Préparation: Déposez les nouilles de soja dans un saladier rempli d’eau tiède, laissez tremper 1h (jusqu’à ce qu’ils ramollissent Versez les yaourts dans un saladier Ajoutez l’huile d’olive, le…
Faites cuire les perles de blé dans de l’eau salée Passez un filet de dinde à la poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, réservez au chaud Dans la poêle ajoutez deux cuillères à soupe de crème fraîche à 15%, laissez mijoter quelques minutes à feu doux Remplissez un verre de perles de blé, ajoutez une cuillère à café d’huile d’olive, tassez à l’aide d’une cuillère à soupe puis retournez le verre sur une…
