Voici une recette originale que j’ai réalisée avec des Ocas du Pérou et du cidre Magners (récemment reçu dans ma degustabox un cidre qui tombe à pic à mon retour de vacances en Irlande 🙂 Ingrédients pour 2 personnes: 400gr d’Ocas du Pérou 2 échalotes 1 càc de cumin en poudre Un petit morceau (10g) de gingembre frais rappé Quelques brins de ciboulette fraîche Sel, poivre noir du moulin 1 càs de vinaigre balsamique 1…
CONCOURS : GAGNER UN KIT « Le Mois Nouvel An Chinois » AYAM, l’Asie authentique !
25 janvier 2016Le #concours AYAM, L’Asie authentique étant terminé, le tirage au sort à désigné « Mathilda Dubos » bravo à toi ! Merci de m’envoyer tes coordonnées postales en message privé… Un grand merci à tous les participants, vous avez été nombreux, j’en suis ravie 🙂 Je vous souhaite à tous une très bonne semaine et à très vite Le kit se compose de : Lait de coco 200ml Lait de coco 400ml Pâte de curry…
« Curry indien de saumon au lait de coco » & Bataille Food #23
6 mai 2015La « Bataille Food » c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna 1ère organisatrice et fondatrice de la « Bataille Food »http://www.bistrodejenna.com/ Qui réunit des blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine La « Bataille Food » a un but primordial : s’amuser tous ensembles. Mais cela nous permettra également de découvrir de nouveaux blogs, de s’inspirer, d’échanger……



