Aujourd’hui c’était Atelier gourmandise à la maison, avec Lolie nous avons réalisé des petits muffins spécial Halloween 🙂 Pour vous les faire partager, et vous permettre de les réaliser avant le jour-J 😉 Pour 8 muffins « 130 g de sucre cassonade 130 g de farine 130 g de beurre 10 Ferrero Rochers 3 oeufs 1 sachet de levure 300 ml de lait 1 càs de crème fraîche liquide 1 pincée de sel « Préchauffez…
Moelleux au chocolat sans gluten et crème de caramel au beurre salé
2 octobre 2015Ingrédients pour 6 personnes 75g de chocolat blanc pâtissier 75g de chocolat noir pâtissier 5 càs de crème de caramel au beurre salé lacourdorgeres 3 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 2 càs de Maïzena 1 pincée de sel Préchauffer votre four à 180°C « Préparation: « Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec le beurre coupé en parcelles dans une casserole à feu doux, ajoutez le sucre…
Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de chocolat noir pâtissier 4 œufs 50 g de farine 150 g de sucre 140 g de beurre 1 pincée de sel Sucre glace Préchauffez votre four à 180°C Préparation: « Beurrez un moule à tarte Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes, battez les blancs en neige avec la pincée de sel, mélangez le beurre et le sucre,…
♥♥♥♥♥♥ Ingrédients pour 6/8 pers ∅ 60g de farine 150g de sucre 250g de chocolat noir pâtissier 1 sachet de sucre vanillé 140g de beurre 3 œufs 1 càs de crème de pistaches 1 càs de pistaches émondées hachées € Préchauffez votre four à 180°C Préparation: € Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes, puis le beurre coupé en parcelles Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse bien Ajoutez la…
Chocolat complètement frappé :)
25 juin 2015Retour d’école pour Lolie 🙂 je lui ai préparé un « chocolat frappé » il m’a été envoyé récemment par buroespresso pour le tester, c’est un délicieux chocolat en poudre léger, harmonieux et doux à la fois, vous pouvez l’utiliser chaud ou bien froid, ce qui est le cas pour moi aujourd’hui avec ce superbe temps que nous avons ! Versez du lait dans un verre, ajoutez 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre et terminez en ajoutant deux…
L’instant coffee avec ces délicieuses pépites à l’orange enrobées de chocolat noir « Cemoi » Vais-je résister à la tentation de n’en déguster qu’une seule ! 🙂 cemoi
Nouvelle petite tentation avec mon Nespresso « Lindt Excellence Noir Satin » ♥
♥♥♥♥♥ Ingrédients pour 6 personnes: 100g de sucre cassonade 200g de farine 1 càs de pistaches émondées (écrasées) 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100g de beurre ramolli, coupé en petits dés, prévoyez 15g de plus pour le moule 5cl de lait 1 pincée de sel 1/2 sachet de sucre vanillé 1 càs de cacao amer en poudre Préparation : Préchauffez votre four à 210°C Fouettez le beurre et le sucre, jusqu’à ce que…








