LA BATTLE FOOD C’EST QUOI ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Rien à gagner, juste le plaisir de partager sur un thème commun et ainsi de rivaliser de créativité ! Le jour de la Battle, une nouvelle marraine (ou parrain) est désigné(e) pour organiser la Battle Food suivante.…
Tartes fines aux abricots et « salade de fleurs » Foodista édition spéciale « Printemps »
29 mai 2015Edition spéciale Foodista challenge organisé par ma cop Stephanie de « Cuisine moi un mouton », un Foodista gourmand avec comme jury la revue « Pâtisseries & compagnie » leur 8ème magazine est dans les kiosques et vous pouvez y retrouver 4 pages entièrement dédiées aux recettes et au blog de Stéphanie Je ne pouvais pas faire autrement que de participer à ce spécial Foodista parce que Stéphanie est une amie que j’apprécie bcp et que le thème autour…
Marmelade de pommes, banane aux éclats de spéculoos et pistaches
14 avril 2015Pour la marmelade : ♥ 6 petites pommes 1 banane 20g de sucre 1/2 citron 4 biscuits spéculoos 2 càs de pistaches émondées Confectionnez la marmelade : ♥ Détaillez la moitié des pommes en quartiers ainsi que la banane en rondelles, puis les couper en petits cubes Mettez les cubes de pommes et de banane dans une sauteuse, ajoutez le sucre, un peu d’eau et le jus du citron Cuisez la marmelade doucement…
« Big Muffins » aux « deux chocolats », « Pistaches » et nuage de crème fouettée « Foodista challenge#1 »
15 septembre 2014La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.com/ qui réunit des blogueu(r)ses et non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine (oui j’ai bien dit 2) ! La Foodista a un but primordial : s’amuser tous ensembles. Mais cela nous permettra également de découvrir de nouveaux blogs, de s’inspirer, d’échanger et surtout de rire un bon…
Par verrine : 2 biscuits, 100gr de fromage blanc à 20% ,1 cuillère à soupe de fromage type St Môret 7 pistaches Réduisez les biscuits en poudre, versez une première couche dans le fond de la verrine, ajoutez la préparation fromage blanc, St Môret (que vous aurez mélangé au préalable) Versez le reste de biscuits en poudre, ajoutez les pistaches émiettées. Petit dessert rapide et super bon, qui n’aime pas ça !





