J’ai eu une envie soudaine de faire une quiche en rentrant de mon stage de cuisine 🙂 Sauf que je que je n’avais pas envie de faire une pâte brisée et pas envie d’aller au supermarché en acheter une toute prête ! c’est la première fois que je réalise une quiche sans pâte et le résultat est plutôt sympa Ingrédients pour 6 personnes: Préparation 20mn/facile Pour l’appareil : 3 œufs 20cl de lait 20cl de crème fraîche…
Voici une recette que j’ai réalisée avec la crème « Glassa ponti » j’ai récemment reçu cette crème dans la degustabox de juin, c’est une crème à base de vinaigre balsamique et de moûts de raisin. Sirupeuse, elle s’utilise simplement en filet sur des viandes grillées, des légumes vapeur ou des salades de fruits. Idéale aussi pour créer des décors d’assiette, elle apporte une touche de gastronomie dans la cuisine de tous les jours De mon côté je l’ai ajoutée…
Pour 6 à 8 pers / préparation : 15 mn / Cuisson 45 : mn ¢ Ingrédients: 3 oeufs 30 cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure 100 g de feta salakis 1 oignon rouge 100g de maïs en grain égoutté 6 tomates cerises 1 càs d’huile d’olive 1 poignée de Wasabi crispy coated peanuts de chez vitasia (se sont des petites cacahuètes enrobées de pâte de wasabi) j’ai testé en les ajoutant à…
