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Halloween, Soupes

Velouté à la courge muscade et champignons

30 octobre 2017

Ingrédients pour 6 personnes: 1 courge muscade de 2,5 kg environ 1 courgette ½ sachet de champignons « mélange forestier » de chez Picard 2 oignons 5 gousses d’ail 50cl de bouillon de légumes 50cl de crème fraîche épaisse Quelques brins de coriandre Noix muscade Sel et poivre du moulin Préparation du velouté : Découpez le chapeau de la courge et conservez le. Prélevez la chair de la courge à l’aide d’une cuillère à soupe, en laissant 1…

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Le petit atelier de Lolie, Muffins

Muffins-d’Halloween aux Ferrero Rochers

25 octobre 2015

Aujourd’hui c’était Atelier gourmandise à la maison, avec Lolie nous avons réalisé des petits muffins spécial Halloween 🙂 Pour vous les faire partager, et vous permettre de les réaliser avant le jour-J 😉 Pour 8 muffins «  130 g de sucre cassonade 130 g de farine 130 g de beurre 10 Ferrero Rochers 3 oeufs 1 sachet de levure 300 ml de lait 1 càs de crème fraîche liquide 1 pincée de sel «  Préchauffez…

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Le petit atelier de Lolie

Oeufs araignées pour Halloween

28 octobre 2014

Cuisez les oeufs 10 minutes dans de l’eau bouillante Passez-les sous l’eau froide pour faciliter l’écalage Coupez-les en deux, formez des petites araignées avec des olives noires dénoyautées, pour les yeux utilisez des baies roses Fun! Ma fille Lolie s’est régalée à les réaliser 🙂 Accompagnez-les d’une mayonnaise maison!          

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