Dernièrement, j’ai eu le plaisir d’être invitée par l’agence Comme une image à aller découvrir le restaurant l’Oseille, rue Saint Augustin à Paris, dans le 2ème arrondissement. Ce tout jeune restaurant a ouvert en Août 2017 En cuisine, le chef Pierre Lecoutre, qui a choisi pour proposer une cuisine « maison », et de travailler exclusivement avec des produits frais Pierre Lecoutre a fait son apprentissage au Régine’s Paris, à l’Hotel de la Cloche à Dijon,…
http://blog.youmiam.com/goutez-ma-blanquette/stephanie-de-latelier-de-steph-et-lolie/ Une fois par mois, un miameur nous livre les secrets de sa recette préférée sur le blog Youmiam. Aujourd’hui, c’est au tour de Stéphanie, du blog L’Atelier de Steph et Lolie, de nous inviter dans sa cuisine pour nous faire goûter à sa recette de Curry Thaï jaune au filet de lieu. Raconte-nous l’histoire de cette recette. A la maison, nous aimons beaucoup aller à la découverte de nouvelles saveurs, et ensuite faire…
Connaissez-vous le blog kweezine ? Kweezine est un réseau social et collaboratif culinaire proposant la mise en relation de personnes qui désirent apprendre, discuter et partager la cuisine autrement : Kweezine permet des échanges autour d’ateliers de cuisine conviviaux et accessibles à tous, débutants ou aventuriers aguerris des saveurs. Chaque membre peut partager ses expériences avec la communauté, mais également mettre en ligne ses créations culinaires et ainsi se créer un carnet de recettes personnalisé. Le…
