Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 pâte feuilletée sans gluten croustipate
- 1 kg d’oignons
- 6 filets d’anchois salés
- 5 càs d’huile d’olive
- 4 càs de miel
- 2 càs d’origan
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°C
Dans une grande sauteuse, mettez l’huile d’olive à chauffer, ajoutez les oignons émincés
Laissez les fondre à feu moyen pendant 40 mn
Ajoutez le miel, l’origan, salez, poivrez, remuez et laissez cuire 30 mn à feu doux
Déposez la pâte sur plaque de cuisson, garnissez-là avec les oignons, ajoutez les filets d’anchois (sur la moitié, pour ceux qui n’aimeraient pas)
Enfournez pour 40mn
Bonne dégustation 🙂